Blåmusling: kalorier, protein, sukker og kulhydrater — og er det sundt?

Blåmusling, kogt indeholder 112 kcal pr. 100 g. Denne skaldyr er ikke bare lækker, men også næringsrig, hvilket gør den til et populært valg i mange danske hjem. Muslingerne kan tilberedes på forskellige måder, og de er ofte en del af både hverdagens og festens menu.

Fødevare (100 g)	kcal	Protein	Kulhydrat	Fedt	Kostfibre
Blåmusling, kogt	112	17,8	4,1	2,8	0

Hvor mange kalorier er der i blåmusling?

Blåmuslinger er relativt kaloriefattige. Med 112 kcal pr. 100 g er de et godt valg, hvis du ønsker at inkludere en sund kilde til protein i din kost uden at tilføre for mange kalorier. Dette gør dem til et ideelt valg for dem, der ønsker at spise sundt, men stadig vil nyde lækker mad.

Hvor meget sukker og kulhydrat er der i blåmusling?

Blåmusling indeholder 0,7 g sukkerarter pr. 100 g, hvilket er meget lavt. Kulhydratindholdet er også beskedent med 4,1 g pr. 100 g. Dette lave indhold af sukker og kulhydrater gør blåmuslinger til en fremragende fødevare, hvis du ønsker at holde dit sukkerindtag nede.

Hvor meget protein er der i blåmusling?

Blåmusling er en fremragende kilde til protein, da den indeholder 17,8 g protein pr. 100 g. Dette høje proteinindhold gør dem til et godt valg for dem, der ønsker at øge deres proteinindtag, hvad enten det er i forbindelse med muskelopbygning eller generel sundhed.

Er blåmusling sundt?

Blåmuslinger kan være en sund del af din kost. Med et højt indhold af protein og lavt indhold af kalorier, sukker og kulhydrater, kan de være en god kilde til næring. Ingen fødevarer er hverken gode eller dårlige, og det handler om balance. En almindelig portion blåmuslinger kan være en del af en varieret kost, og de kan tilberedes på mange lækre måder. Værdierne stammer fra Frida, DTU Fødevareinstituttets officielle danske fødevaredatabank, og de er vejledende. Du kan finde flere oplysninger om næringsindhold i vores kalorietabel. Prøv Nutrola.