Fiskefars: kalorier, protein, sukker og kulhydrater — og er det sundt?

Fiskefars, rå indeholder 108 kcal pr. 100 g, hvilket gør det til en relativt lavkalorie ingrediens i mange retter.

Fødevare (100 g)	kcal	Protein	Kulhydrat	Fedt	Kostfibre
Fiskefars, rå	108	8,5	11,7	2,8	1,1

Hvor mange kalorier er der i fiskefars?

Fiskefars har et kalorieindhold på 108 kcal pr. 100 g. Dette gør det til et godt valg, hvis du ønsker at holde kalorieindtaget i skak, samtidig med at du nyder en velsmagende ret. Kalorierne i fiskefars kommer primært fra protein og kulhydrater, hvilket giver en god balance i forhold til energikilder.

Hvor meget sukker og kulhydrat er der i fiskefars?

Fiskefars indeholder 11,7 g kulhydrat pr. 100 g, heraf 0,7 g sukkerarter. Dette indhold er relativt lavt, hvilket gør fiskefars til en god mulighed for dem, der ønsker at begrænse deres sukkerindtag. Kulhydraterne i fiskefars stammer hovedsageligt fra de ingredienser, der tilsættes under fremstillingen, og kan variere afhængigt af opskriften.

Hvor meget protein er der i fiskefars?

Fiskefars er en fremragende kilde til protein, da det indeholder 8,5 g protein pr. 100 g. Protein er essentielt for kroppens opbygning og reparation af væv, og fiskefars kan være en velsmagende måde at inkludere dette næringsstof i din kost. Det kan være en del af en sund kost, især når det kombineres med grøntsager og fuldkornsprodukter.

Er fiskefars sundt?

Fiskefars kan være en sund del af en varieret kost. Med et lavt kalorieindhold og en god mængde protein kan det være en nyttig ingrediens i mange retter. Det indeholder også kostfibre, 1,1 g pr. 100 g, som er vigtige for fordøjelsen. Ingen fødevarer er udelukkende "gode" eller "dårlige", og det handler om at inkludere dem i en afbalanceret kost. En almindelig portionsstørrelse kan være en håndfuld eller en skefuld, afhængigt af retten. Det er vigtigt at bemærke, at værdierne stammer fra Frida, DTU Fødevareinstituttets officielle danske fødevaredatabank, og at de er vejledende. For mere information om kalorieindhold i forskellige fødevarer kan du besøge kalorietabellen. Prøv Nutrola.