Gedde: kalorier, protein, sukker og kulhydrater — og er det sundt?

Gedde, rå indeholder 90 kcal pr. 100 g og er en velsmagende fisk, der ofte bruges i danske retter. Den har et lavt fedtindhold og er en god kilde til protein, hvilket gør den til et populært valg blandt mange madelskere. Gedde er en fisk, der findes i danske søer og vandløb, og den er kendt for sin faste kød og milde smag.

Fødevare (100 g)	kcal	Protein	Kulhydrat	Fedt	Kostfibre
Gedde, rå	90	19	0,7	1,2	0

Hvor mange kalorier er der i gedde?

Gedde, rå indeholder 90 kcal pr. 100 g. Dette gør den til en relativt kaloriefattig fødevare, hvilket kan være en fordel, hvis du ønsker at holde kalorieindtaget nede. Sammenlignet med mange andre fisketyper, ligger gedden på et lavt kalorieniveau, hvilket gør den til et godt valg i en sund kost.

Hvor meget sukker og kulhydrat er der i gedde?

Gedde, rå indeholder 0 g sukkerarter og 0,7 g kulhydrat pr. 100 g. Det lave indhold af kulhydrater gør gedde til et oplagt valg, hvis du ønsker at minimere dit kulhydratindtag. Med ingen sukkerarter er gedde også velegnet til dem, der ønsker at undgå sukker i deres kost.

Hvor meget protein er der i gedde?

Gedde, rå indeholder 19 g protein pr. 100 g. Dette høje proteinindhold gør gedde til en fremragende kilde til protein, som er vigtigt for muskelopbygning og reparation. At inkludere gedde i din kost kan derfor være en god måde at sikre, at du får tilstrækkeligt med protein.

Er gedde sundt?

Gedde har nogle interessante ernæringsmæssige fordele. Med et lavt kalorieindhold, en god mængde protein og minimalt indhold af kulhydrater og fedt, kan gedde være en sund del af en varieret kost. Ingen fødevarer er

Prøv Nutrola

Kilde: Frida, DTU Fødevareinstituttet. Kilder og licenser.