Kødboller: kalorier, protein, sukker og kulhydrater — og er det sundt?

Kødboller, konserves indeholder 126 kcal pr. 100 g og er en populær ret i mange danske hjem. De er nemme at tilberede og kan bruges i en række forskellige retter, fra pasta til gryderetter.

Fødevare (100 g)	kcal	Protein	Kulhydrat	Fedt	Kostfibre
Kødboller, konserves	126	7,1	2,9	9,6	0
Kødboller, uspec.	145	8,8	6	9,5	0
Kødboller, dybfrost	163	10,5	9	9,4	0

Hvor mange kalorier er der i kødboller?

Når vi ser på kalorierne i kødboller, er der forskel afhængig af typen. Kødboller på dåse indeholder 126 kcal pr. 100 g, mens dybfrosne kødboller har 163 kcal pr. 100 g. Det er værd at bemærke, at kødboller uden specifikationer ligger på 145 kcal pr. 100 g. Det betyder, at hvis du vælger konservesversionen, får du færrest kalorier.

Hvor meget sukker og kulhydrat er der i kødboller?

Kødboller, konserves indeholder 0 g sukkerarter pr. 100 g, hvilket gør dem til et sukkerfrit valg. Kulhydratindholdet er 2,9 g pr. 100 g for konservesversionen, mens dybfrosne kødboller har 9 g kulhydrat pr. 100 g. Det er vigtigt at overveje, hvordan disse kulhydrater passer ind i din samlede kost.

Hvor meget protein er der i kødboller?

Proteinindholdet i kødboller varierer også. Kødboller, konserves indeholder 7,1 g protein pr. 100 g, mens de dybfrosne versioner indeholder 10,5 g protein pr. 100 g. Dette gør dem til en god kilde til protein, som er vigtigt for muskelopbygning og reparation.

Er kødboller sundt?

Når vi taler om sundhed, er det vigtigt at se på helheden. Kødboller kan være en del af en varieret kost, men det handler om, hvordan du kombinerer dem med andre fødevarer. Med deres proteinindhold kan de bidrage til din daglige indtagelse, men husk at de også indeholder fedt — 9,6 g pr. 100 g for konservesversionen. En almindelig portionsstørrelse kan variere, men det er ofte en god idé at tænke på, hvordan de passer ind i dine øvrige måltider. Vær opmærksom på, at værdierne stammer fra Frida, DTU Fødevareinstituttets officielle danske fødevaredatabank, og at de er vejledende. For flere oplysninger om kalorier i forskellige fødevarer, kan du besøge kalorietabellen. Prøv Nutrola.