Remoulade: kalorier, protein, sukker og kulhydrater — og er det sundt?

Remoulade indeholder 300 kcal pr. 100 g og er en populær dip i Danmark. Den bruges ofte til fiskefrikadeller, pomfritter og som tilbehør til forskellige retter.

Fødevare (100 g)	kcal	Protein	Kulhydrat	Fedt	Kostfibre
Remoulade	300	0,8	14,7	26,1	1,2
Remoulade, fedtreduceret	226	0,9	17,7	16,6	1,2

Hvor mange kalorier er der i remoulade?

Remoulade indeholder 300 kcal pr. 100 g. Hvis du vælger den fedtreducerede version, får du 226 kcal pr. 100 g. Det kan være en god idé at overveje portionsstørrelsen, da remoulade ofte bruges som dip eller dressing, hvor en almindelig portion kan variere.

Hvor meget sukker og kulhydrat er der i remoulade?

Remoulade indeholder 14,7 g kulhydrat pr. 100 g, heraf 12,2 g sukkerarter. Det er værd at bemærke, at sukkerindholdet kan variere afhængigt af opskriften og mærket. Den fedtreducerede remoulade har lidt højere kulhydratindhold med 17,7 g pr. 100 g, men indeholder også kun 226 kcal.

Hvor meget protein er der i remoulade?

Remoulade indeholder 0,8 g protein pr. 100 g, mens den fedtreducerede variant har 0,9 g protein pr. 100 g. Proteinindholdet er generelt lavt i remoulade, hvilket gør det til en mere kalorierig dip end en kilde til protein.

Er remoulade sundt?

Spørgsmålet om, hvorvidt remoulade er sundt, afhænger af konteksten. Remoulade har et højt fedtindhold, med 26,1 g fedt pr. 100 g i den almindelige version, hvilket kan være en overvejelse, hvis du prøver at reducere dit fedtindtag. Derimod kan den fedtreducerede version være et bedre valg, hvis du ønsker færre kalorier og mindre fedt. Ingen fødevarer er forbudte, og remoulade kan sagtens indgå i en varieret kost, så længe du er opmærksom på mængderne. Vær opmærksom på, at værdierne stammer fra Frida, DTU Fødevareinstituttets officielle danske fødevaredatabank, og at de er vejledende. For mere information om kalorier i forskellige fødevarer, kan du se kalorietabellen. Prøv Nutrola.