Vanilje is: kalorier, protein, sukker og kulhydrater — og er det sundt?

Vanilje is, vegansk indeholder 149 kcal pr. 100 g og er en populær dessertmulighed for mange. Denne lækre is er ikke kun velsmagende, men også interessant at se nærmere på, når det kommer til dens næringsindhold.

Fødevare (100 g)	kcal	Protein	Kulhydrat	Fedt	Kostfibre
Vanilje is, vegansk	149	0,7	24,8	4,9	1,4
Vanilje is, uden fløde	180	2,2	23,9	8,1	1,4
Vanilje is, <50% fløde	190	2,9	21,9	10	0,5
Vanilje is, >50% fløde	209	4,1	21,3	11,7	1,4

Hvor mange kalorier er der i vanilje is?

Der er forskellige varianter af vanilje is, og kalorieindholdet varierer afhængigt af ingredienserne. Vanilje is, vegansk har færrest kalorier med 149 kcal pr. 100 g. Hvis du vælger vanilje is uden fløde, indeholder den 180 kcal pr. 100 g. For dem, der vælger varianter med fløde, kan kalorieindholdet stige til 190 kcal for is med mindre end 50% fløde og op til 209 kcal for is med mere end 50% fløde.

Hvor meget sukker og kulhydrat er der i vanilje is?

Vanilje is, vegansk indeholder 24,8 g kulhydrat pr. 100 g, hvoraf 20,5 g er sukkerarter. Dette gør den til en ret sød dessertmulighed. I de andre varianter varierer kulhydratindholdet en smule, med vanilje is uden fløde, der indeholder 23,9 g kulhydrat, og de flødeholdige varianter, der har et lidt lavere kulhydratindhold.

Hvor meget protein er der i vanilje is?

Proteinindholdet i vanilje is er generelt lavt. Vanilje is, vegansk har kun 0,7 g protein pr. 100 g. Hvis du vælger en variant uden fløde, stiger proteinindholdet til 2,2 g pr. 100 g. For flødeholdige varianter kan proteinindholdet være op til 4,1 g pr. 100 g, hvilket stadig er relativt lavt sammenlignet med mange andre fødevarer.

Er vanilje is sundt?

Når det kommer til sundhed, er det vigtigt at se på hele billedet. Vanilje is er en dessert, og som med alle søde sager, er moderation nøglen. De nævnte næringsværdier viser, at vanilje is indeholder en del sukker og kalorier, men det betyder ikke, at den er "usund". Det handler om, hvordan den passer ind i din samlede kost. En almindelig portion vanilje is kan være en dejlig måde at forkæle sig selv på, især i varme måneder. Værdierne stammer fra Frida, DTU Fødevareinstituttets officielle danske fødevaredatabank, og de er vejledende. For mere information kan du tjekke kalorietabellen. Prøv Nutrola.