Grisekød, bov, helt afpudset, rå, kalorier og næringsindhold
Grisekød, bov, helt afpudset, rå indeholder cirka 126 kcal pr. 100 g, med 19,6 g protein, 0 g kulhydrat og 5,3 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 126 kcal |
|---|---|
| Protein | 19,6 g |
| Kulhydrat | 0 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Fedt | 5,3 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 2,1 g |
Grisekød, bov, helt afpudset, rå indeholder cirka 126 kcal pr. 100 g, hvilket gør det til en relativt energirig fødevare. Det er en god kilde til protein med hele 19,6 g pr. 100 g, hvilket gør det velegnet til dem, der ønsker at øge deres proteinindtag. Kødtypen har også et moderat fedtindhold på 5,3 g, hvoraf 2,1 g er mættede fedtsyrer.
Grisekød fra bov kan anvendes i mange retter, fra gryderetter til grillmad. En typisk dansk portion kunne være omkring 150-200 g, hvilket giver en god balance mellem smag og næringsindhold. Det er en alsidig ingrediens, der kan tilberedes på mange forskellige måder.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i grisekød, bov, helt afpudset?
Grisekød, bov, helt afpudset, rå indeholder 126 kcal pr. 100 g.
Hvor meget protein er der i grisekød, bov?
Grisekød, bov, helt afpudset, rå indeholder 19,6 g protein pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Grisekød, bov, helt afpudset, rå | 126 | 19,6 g |
| Lever, gris, i flødesovs, dybfrost | 124 | 11,9 g |
| Oksekød, uspec., helt magert, råt | 125 | 21,5 g |
| And, kød, rå | 126 | 18,3 g |
| Kalkun, kød og skind, rå | 126 | 20,2 g |
| Kylling | 128 | 19,3 g |
| Lammekød, kølle, afpudset, rå | 128 | 19,6 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Kød og fjerkræ.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)