Creme fraiche 50 %, kalorier og næringsindhold
Creme fraiche 50 % indeholder cirka 466 kcal pr. 100 g, med 1,9 g protein, 2 g kulhydrat og 50 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 466 kcal |
|---|---|
| Protein | 1,9 g |
| Kulhydrat | 2 g |
| heraf sukkerarter | 2,4 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Fedt | 50 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 32,4 g |
Creme fraiche 50 % indeholder cirka 466 kcal pr. 100 g, hvilket gør den til en energirig fødevare. Den er rig på fedt, idet den indeholder 50 g fedt pr. 100 g, hvoraf 32,4 g er mættede fedtsyrer. Dette gør creme fraiche velegnet som en fyldig ingrediens i saucer, dressinger og bagværk.
Den indeholder kun 1,9 g protein og 2 g kulhydrat, heraf 2,4 g sukkerarter, hvilket betyder, at den ikke bidrager væsentligt til dit daglige indtag af disse næringsstoffer. En typisk portion kan være omkring 50 g, hvilket giver en god smagsfylde til retter uden at overdrive kalorieindtaget.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i creme fraiche 50 %?
Creme fraiche 50 % indeholder 466 kcal pr. 100 g.
Hvad er fedtindholdet i creme fraiche 50 %?
Fedtindholdet i creme fraiche 50 % er 50 g pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Creme fraiche 50 % | 466 | 1,9 g |
| Creme fraiche 38 % | 362 | 2,1 g |
| Valle protein pulver | 385 | 66,7 g |
| Fløde 50 % | 468 | 1,9 g |
| Sødmælkspulver | 493 | 23,9 g |
| Spædbørnsmad, modermælkserstatning, højt jernindhold, pulver | 505 | 11,3 g |
| Spædbørnsmad, modermælkserstatning, lavt jernindhold, pulver | 519 | 9,5 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Mejeriprodukter.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)