Fløde 18 %, kalorier og næringsindhold
Fløde 18 % indeholder cirka 190 kcal pr. 100 g, med 2,7 g protein, 4,3 g kulhydrat og 18 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 190 kcal |
|---|---|
| Protein | 2,7 g |
| Kulhydrat | 4,3 g |
| heraf sukkerarter | 3,9 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Fedt | 18 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 11,7 g |
Fløde 18 % indeholder cirka 190 kcal pr. 100 g, hvilket gør den til en relativt energirig fødevare. Denne fløde er rig på fedt, med hele 18 g pr. 100 g, hvoraf 11,7 g er mættede fedtsyrer. Den indeholder også 2,7 g protein og 4,3 g kulhydrat, hvoraf 3,9 g er sukkerarter.
Fløde 18 % egner sig godt til madlavning og bagning, da den tilfører en cremet konsistens og en fyldig smag. En typisk dansk portion kan være 30-50 g, når du bruger den i saucer eller desserter.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i fløde 18 %?
Fløde 18 % indeholder 190 kcal pr. 100 g.
Hvad er fedtindholdet i fløde 18 %?
Fløde 18 % har et fedtindhold på 18 g pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Fløde 18 % | 190 | 2,7 g |
| Fløde 13 % (UHT) | 147 | 2,8 g |
| Fløde 13 % | 151 | 2,9 g |
| Frugtkvark | 166 | 6,9 g |
| Jordbæris af mælk/fløde | 187 | 2,8 g |
| Creme fraiche | 192 | 2,8 g |
| Kvark, 45+ | 197 | 11,2 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Mejeriprodukter.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)