Bladselleri: kalorier, protein, sukker og kulhydrater — og er det sundt?

Bladselleri, rå indeholder 23 kcal pr. 100 g og er en sprød og velsmagende grøntsag, der ofte bruges i salater, supper og som snacks.

Fødevare (100 g)	kcal	Protein	Kulhydrat	Fedt	Kostfibre
Bladselleri, rå	23	0,7	3,9	0,2	1,6

Hvor mange kalorier er der i bladselleri?

Bladselleri har et lavt kalorieindhold. Med kun 23 kcal pr. 100 g kan det være en god tilføjelse til din kost, hvis du ønsker at holde kalorieindtaget nede. Det gør bladselleri til et populært valg for dem, der ønsker at spise let og sundt. En almindelig portion bladselleri kan være et par stængler, hvilket giver dig en sprød snack uden mange kalorier.

Hvor meget sukker og kulhydrat er der i bladselleri?

Bladselleri indeholder 3,9 g kulhydrat pr. 100 g, hvoraf 1,8 g er sukkerarter. Dette lave indhold af sukker og kulhydrater gør bladselleri til et godt valg, hvis du ønsker at undgå for meget sukker i din kost. Det kan også være en god måde at få lidt ekstra smag og sprødhed i dine retter, uden at det belaster dit daglige kulhydratindtag.

Hvor meget protein er der i bladselleri?

Proteinindholdet i bladselleri er relativt lavt, med kun 0,7 g protein pr. 100 g. Selvom bladselleri ikke er en betydelig kilde til protein, kan det stadig være en del af en varieret kost, hvor du får protein fra andre kilder. Det er vigtigt at huske, at bladselleri primært bidrager med tekstur og smag til retter, snarere end at være en hovedkilde til næringsstoffer.

Er bladselleri sundt?

Bladselleri kan betragtes som en sund fødevare, da det har et lavt kalorieindhold og indeholder kostfibre. Med 1,6 g kostfibre pr. 100 g kan bladselleri hjælpe med at fremme en sund fordøjelse. Ingen fødevarer er dog

Prøv Nutrola

Kilde: Frida, DTU Fødevareinstituttet. Kilder og licenser.