Bondebrød: kalorier, protein, sukker og kulhydrater — og er det sundt?

Bondebrød, industrifremstillet indeholder 225 kcal pr. 100 g. Det er en populær brødtype i mange danske hjem og kan bruges til både morgenmad og frokost. Bondebrød er kendt for sin tætte konsistens og fyldige smag, hvilket gør det til et mættende valg.

Fødevare (100 g)	kcal	Protein	Kulhydrat	Fedt	Kostfibre
Bondebrød, industrifremstillet	225	6,5	44,4	1,3	4,9
Bondebrød med fedtrige frø, industrifremstillet	235	7,5	37,1	4,6	8

Hvor mange kalorier er der i bondebrød?

Bondebrød, industrifremstillet har et kalorieindhold på 225 kcal pr. 100 g. Dette gør det til en relativt energirig fødevare, men det er vigtigt at huske, at kalorieindholdet kan variere afhængigt af opskriften og tilberedningen. For eksempel indeholder bondebrød med fedtrige frø 235 kcal pr. 100 g, hvilket er lidt mere, men stadig inden for en rimelig ramme for brød.

Hvor meget sukker og kulhydrat er der i bondebrød?

Bondebrød, industrifremstillet indeholder 2 g sukkerarter pr. 100 g. Kulhydratindholdet er 44,4 g pr. 100 g, hvilket gør det til en god kilde til energi. Kulhydraterne i brødet består primært af stivelse, som kroppen omdanner til glukose og bruger som brændstof. Bondebrød med fedtrige frø indeholder 37,1 g kulhydrat pr. 100 g, hvilket kan være en fordel, hvis du ønsker at begrænse dit kulhydratindtag.

Hvor meget protein er der i bondebrød?

Bondebrød, industrifremstillet indeholder 6,5 g protein pr. 100 g. Protein er vigtigt for kroppens opbygning og vedligeholdelse af muskler og væv. Bondebrød med fedtrige frø har et lidt højere proteinindhold på 7,5 g pr. 100 g, hvilket kan være en fordel, hvis du ønsker at øge dit proteinindtag.

Er bondebrød sundt?

Når vi taler om sundhed, er det vigtigt at se på det samlede billede. Bondebrød indeholder kostfibre, som er gode for fordøjelsen, med 4,9 g kostfibre pr. 100 g i den industrifremstillede version. Dette kan hjælpe med at holde maven mæt og stabilisere blodsukkeret. Ingen fødevarer er “gode” eller “dårlige”, og bondebrød kan sagtens indgå i en varieret kost. En almindelig portion kan være et par skiver til en sandwich eller som tilbehør til en suppe. Det er altid godt at variere sit brødvalg og inkludere forskellige typer for at få en bred vifte af næringsstoffer. Værdierne er vejledende og stammer fra Frida, DTU Fødevareinstituttets officielle danske fødevaredatabank. For mere information om næringsindhold, kan du tjekke kalorietabellen. Prøv Nutrola.