Peberrodssalat: kalorier, protein, sukker og kulhydrater — og er det sundt?

Peberrodssalat indeholder 273 kcal pr. 100 g, og den har et spændende næringsindhold.

Fødevare (100 g)	kcal	Protein	Kulhydrat	Fedt	Kostfibre
Peberrodssalat	273	2,7	15,1	21,7	3,3

Hvor mange kalorier er der i peberrodssalat?

Peberrodssalat har en kalorieindhold på 273 kcal pr. 100 g. Dette kan være nyttigt at vide, hvis du holder øje med dit kalorieindtag. Kalorierne i peberrodssalat stammer primært fra fedt og kulhydrater, hvilket gør den til en energirig tilføjelse til din kost.

Hvor meget sukker og kulhydrat er der i peberrodssalat?

Peberrodssalat indeholder 15,1 g kulhydrat pr. 100 g, heraf sukkerarterne udgør 12,8 g. Det betyder, at en stor del af kulhydraterne i peberrodssalat kommer fra sukker. Dette kan være relevant at overveje, hvis du ønsker at reducere dit sukkerindtag.

Hvor meget protein er der i peberrodssalat?

Peberrodssalat indeholder 2,7 g protein pr. 100 g. Selvom proteinindholdet ikke er særligt højt, kan det stadig bidrage til dit samlede proteinindtag, især hvis du spiser det som en del af en varieret kost.

Er peberrodssalat sundt?

Om peberrodssalat er sundt, afhænger af din kost og livsstil. Den indeholder kostfibre, 3,3 g pr. 100 g, som kan være gavnligt for fordøjelsen. Det er også vigtigt at bemærke, at ingen fødevarer er forbudte, og peberrodssalat kan være en del af en balanceret kost. En almindelig dansk portion kan være en skefuld eller to, alt efter hvordan du bruger den i retten. Værdierne stammer fra Frida, DTU Fødevareinstituttets officielle danske fødevaredatabank, og er vejledende. Hvis du vil vide mere om kalorier i forskellige fødevarer, kan du tjekke kalorietabellen. Prøv Nutrola.