Savoykål: kalorier, protein, sukker og kulhydrater — og er det sundt?

Savoykål, rå indeholder 27 kcal pr. 100 g og er en næringsrig grøntsag. Denne type kål er populær i mange retter og kan bidrage med både smag og tekstur til din kost. Savoykål er let at tilberede og kan anvendes i alt fra salater til varme retter. Den har en sprød konsistens og en mild smag, der gør den til en alsidig ingrediens i køkkenet.

Fødevare (100 g)	kcal	Protein	Kulhydrat	Fedt	Kostfibre
Savoykål, rå	27	2	3	0,1	3,1

Hvor mange kalorier er der i savoykål?

Savoykål indeholder 27 kcal pr. 100 g. Det gør den til en lavkalorie grøntsag, som kan være et godt valg, hvis du ønsker at spise let. Du kan bruge savoykål i forskellige retter, hvilket gør det nemt at inkludere den i din daglige kost uden at bekymre dig om for mange kalorier.

Hvor meget sukker og kulhydrat er der i savoykål?

Savoykål har et indhold af kulhydrater på 3 g pr. 100 g, hvoraf sukkerarterne udgør 2,8 g. Det betyder, at savoykål har en lav mængde sukker, hvilket gør den til et sundt valg, når du ønsker at reducere dit sukkerindtag. Den lave mængde kulhydrater gør også savoykål til en god mulighed for dem, der ønsker at spise sundt.

Hvor meget protein er der i savoykål?

Savoykål indeholder 2 g protein pr. 100 g. Selvom det ikke er en stor kilde til protein, kan det stadig bidrage til dit samlede proteinindtag, især når det kombineres med andre proteinrige fødevarer i måltidet. Det kan være en del af en balanceret kost, hvor du får protein fra forskellige kilder.

Er savoykål sundt?

Savoykål er generelt en sund grøntsag, der kan indgå i en varieret kost. Den indeholder kostfibre, som er vigtige for fordøjelsen, med 3,1 g pr. 100 g. Kostfibre kan hjælpe med at holde maven mæt og bidrage til en sund tarmfunktion. Værdierne stammer fra Frida, DTU Fødevareinstituttets officielle danske fødevaredatabank, og er vejledende. En almindelig portionsstørrelse kan være en håndfuld eller mere, afhængigt af hvordan du tilbereder den. Savoykål kan være en del af mange forskellige retter, fra salater til supper. Det er vigtigt at huske, at ingen fødevarer er forbudte, og savoykål kan være en velsmagende og sund del af din kost.
For mere information om kalorier i forskellige fødevarer, kan du besøge kalorietabellen.
Prøv Nutrola.