Smørbart blandingsprodukt, 80% fedt vs. Margarine, 80 %, bordbrug, vegetabilsk fedt vs. Flydende olie margarine: Hvad indeholder mest protein?

Margarine, 80 %, bordbrug indeholder mest protein, mens smørbart blandingsprodukt og flydende olie margarine har lidt forskellige egenskaber.

Hvad tallene betyder i praksis

Når vi ser på næringsindholdet i de tre fedtstoffer, bemærker vi, at de har et lignende energiindhold. Smørbart blandingsprodukt og margarine har begge 731 kcal pr. 100 g, mens flydende olie margarine har lidt flere kalorier med 734 kcal pr. 100 g. Proteinindholdet varierer dog: margarine, 80 %, bordbrug har 0,8 g protein pr. 100 g, hvilket gør den til den bedste kilde til protein blandt de tre. Smørbart blandingsprodukt og flydende olie margarine har henholdsvis 0,2 g og 0 g protein pr. 100 g.

Hvad passer til hvem?

Valget af fedtstof kan afhænge af dine kostbehov. Hvis du søger efter et produkt med højere proteinindhold, er margarine, 80 %, bordbrug et godt valg. Den er ideel til dem, der ønsker at øge deres proteinindtag gennem fedtstoffer. Smørbart blandingsprodukt kan være et valg for dem, der ønsker en god smørbarhed, men det indeholder ikke meget protein. Flydende olie margarine kan være passende til madlavning, men det bidrager ikke med protein.

Hvad man bør vide om portionsstørrelser

Det er vigtigt at overveje portionsstørrelser, når du bruger disse fedtstoffer. Selvom de har et relativt højt energiindhold, er det en god idé at bruge dem med måde. Husk, at værdierne stammer fra Frida, DTU Fødevareinstituttets officielle danske fødevaredatabank, og at de er vejledende. For mere information om kalorier kan du besøge kalorietabellen.

Prøv Nutrola.