Sødt og bagværk: det bedste forhold mellem protein og kalorier

Når det kommer til sødt bagværk, er chokoladeis, sukkerfri den bedste mulighed med hensyn til protein og kalorier. Den indeholder 3,7 g protein pr. 92 kcal.

Fødevare (100 g)	kcal	Protein	Kulhydrat	Fedt	Kostfibre
Chokoladeis, sukkerfri	92	3,7	12,2	4,2	1,4
Ispind, jordbær	157	4	24	5	0
Marcipan	478	11	47,4	26,5	3
Riskiks/riskage, poppede brune ris	376	8,2	77,3	2,8	4,2
Ispind, vanille	186	4	20	10	0

Hvad tallene betyder i praksis

I denne sammenligning ser vi på forskellige søde snacks og deres næringsindhold. Chokoladeis, sukkerfri har det laveste kalorieindhold med kun 92 kcal pr. 100 g, hvilket gør den til en letvægter, når man ønsker at begrænse kaloriindtaget. Marcipan, derimod, er den mest kalorietætte mulighed med hele 478 kcal pr. 100 g, men den indeholder også det højeste proteinindhold på 11 g. Dette viser, at selvom marcipan kan være mere energitæt, kan chokoladeis være et bedre valg for dem, der ønsker at få mere protein i forhold til deres kalorieindtag.

Hvad der passer til hvem

Valget mellem disse søde snacks afhænger af dine personlige mål. Hvis du ønsker en snack, der giver en god mæthed uden at sprænge kalorieregistreringen, er chokoladeis, sukkerfri et oplagt valg. For dem, der er på udkig efter en snack med højere proteinindhold, kan marcipan være interessant, men husk at den også er mere energitæt. Ispinde som jordbær og vanille tilbyder et mellemliggende valg med moderat kalorieindhold og protein.

Hvad man bør vide om portionsstørrelser

Det er vigtigt at overveje portionsstørrelser, når du vælger snacks. Selvom chokoladeis, sukkerfri har et godt forhold mellem protein og kalorier, kan det være fristende at spise mere end 100 g, hvilket vil øge kalorieindtaget. Marcipan kan også være let at overspise, da den er sød og lækker, men husk at den indeholder flere kalorier. For at få det bedste ud af disse snacks, kan det være en god idé at måle portionerne og være opmærksom på, hvordan de passer ind i din samlede kost. Værdierne stammer fra Frida, DTU Fødevareinstituttets officielle danske fødevaredatabank, og de er vejledende. Du kan finde flere oplysninger i vores kalorietabel. Prøv Nutrola.