Svinekød: kalorier, protein, sukker og kulhydrater — og er det sundt?

Svinekød indeholder 182 kcal pr. 100 g, hvilket gør det til en energikilde, der kan indgå i en varieret kost.

Fødevare (100 g)	kcal	Protein	Kulhydrat	Fedt	Kostfibre
Svinekød	182	17,4	0	12,5	0

Hvor mange kalorier er der i svinekød?

Svinekød har en kalorieindhold på 182 kcal pr. 100 g. Dette niveau er relativt moderat sammenlignet med andre kødtyper og kan være en del af en balanceret kost. Når du tilbereder svinekød, kan metoden påvirke kalorieindholdet. For eksempel vil stegning ofte tilføje ekstra kalorier fra fedt, mens kogning kan holde kalorieindholdet lavere.

Hvor meget sukker og kulhydrat er der i svinekød?

Svinekød indeholder 0 g sukkerarter og 0 g kulhydrater pr. 100 g. Det betyder, at svinekød ikke bidrager med kulhydrater til kosten, hvilket kan være en fordel for dem, der ønsker at reducere deres indtag af kulhydrater. Dette gør svinekød til et godt valg i mange proteinrige og lavkulhydratkostplaner.

Hvor meget protein er der i svinekød?

Svinekød er en fremragende kilde til protein med 17,4 g pr. 100 g. Protein er vigtigt for kroppens muskelopbygning og reparation, og svinekød kan være en velsmagende måde at få dette næringsstof på. En almindelig portion svinekød kan dække en betydelig del af dit daglige proteinbehov, afhængigt af din kost og aktivitetsniveau.

Er svinekød sundt?

Når det kommer til spørgsmålet om svinekød er sundt, er svaret nuanceret. Svinekød indeholder 12,5 g fedt pr. 100 g, hvilket betyder, at det kan bidrage med en del af dit daglige fedtindtag. Det er vigtigt at overveje, hvordan svinekødet tilberedes og hvilke tilbehør, der serveres til. Svinekød kan være en del af en sund kost, når det indtages i moderation og kombineres med en række grøntsager og fuldkornsprodukter. Værdierne stammer fra Frida, DTU Fødevareinstituttets officielle danske fødevaredatabank, og er vejledende. For mere information om kalorier i forskellige fødevarer, kan du besøge kalorietabellen. Prøv Nutrola.