Surbrød, kalorier og næringsindhold

Surbrød indeholder cirka 249 kcal pr. 100 g, med 7 g protein, 47 g kulhydrat og 2,8 g fedt.

Næringsindhold (pr. 100 g)

Energi 249 kcal
Protein 7 g
Kulhydrat 47 g
heraf sukkerarter 1,6 g
Kostfibre 3,7 g
Fedt 2,8 g
heraf mættede fedtsyrer 0,4 g

Surbrød indeholder cirka 249 kcal pr. 100 g, hvilket gør det til et mættende valg til frokost eller som snack. Med 7 g protein og 47 g kulhydrat pr. 100 g er det en god kilde til energi, der kan holde dig mæt i længere tid.

Brødet har et lavt indhold af sukkerarter, kun 1,6 g, og indeholder 3,7 g kostfibre, som kan bidrage til en sund fordøjelse. En typisk dansk portion kunne være 100-150 g, hvilket giver en god balance mellem smag og næring.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i surbrød?

Surbrød indeholder cirka 249 kcal pr. 100 g.

Hvad er næringsindholdet i surbrød?

Surbrød har 7 g protein, 47 g kulhydrat og 2,8 g fedt pr. 100 g.

Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe

Fødevare kcal / 100 g Protein
Surbrød 249 7 g
Hvedebrød, bolle, grov, industrifremstillet 246 8,2 g
Sigtebrød 249 7,6 g
Grahamsbrød 249 8,3 g
Hvedebrød, italiensk type, stort, detailbageri 249 8 g
Hvedebrød, pitabrød, groft 250 8,5 g
Hvedebrød, pitabrød, fint 251 7,6 g

Hele gruppen som sammenligningstabel: Brød.

Kilde og metode

Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.

Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)