Kokosolie, kalorier og næringsindhold
Kokosolie indeholder cirka 899 kcal pr. 100 g, med 0 g protein, 0 g kulhydrat og 99,9 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 899 kcal |
|---|---|
| Protein | 0 g |
| Kulhydrat | 0 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Fedt | 99,9 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 81,7 g |
Kokosolie indeholder cirka 899 kcal pr. 100 g, hvilket gør den til en energitæt fødevare. Den er næsten udelukkende sammensat af fedt, med hele 99,9 g fedt pr. 100 g, hvoraf 81,7 g er mættede fedtsyrer. Dette gør kokosolie velegnet til madlavning ved høj varme, da den har et højt rygepunkt.
I en typisk dansk portion kan du bruge kokosolie til stegning eller bagning, hvor den tilføjer en karakteristisk smag. Den er populær i både asiatisk madlavning og i veganske opskrifter som et alternativ til smør.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i kokosolie?
Kokosolie indeholder 899 kcal pr. 100 g.
Hvad er indholdet af fedt i kokosolie?
Kokosolie har et fedtindhold på 99,9 g pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Kokosolie | 899 | 0 g |
| Fiskeolie, hydrogeneret | 899 | 0 g |
| Tidselolie | 900 | 0 g |
| Kakaosmør | 900 | 0 g |
| Olivenolie | 900 | 0 g |
| Majsolie | 900 | 0 g |
| Hørfrøolie | 900 | 0 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Fedtstoffer og olier.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)