Palmekerneolie, kalorier og næringsindhold
Palmekerneolie indeholder cirka 900 kcal pr. 100 g, med 0 g protein, 0 g kulhydrat og 100 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 900 kcal |
|---|---|
| Protein | 0 g |
| Kulhydrat | 0 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Fedt | 100 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 81,5 g |
Palmekerneolie indeholder cirka 900 kcal pr. 100 g og er en olie med et meget højt indhold af fedt.
Den består primært af 100 g fedt, hvoraf 81,5 g er mættede fedtsyrer. Palmekerneolie har ikke noget protein, kulhydrat eller kostfibre, hvilket gør den til en ren fedtkilde. Den egner sig godt til madlavning og bagning, hvor du ønsker en stabil olie ved høje temperaturer.
Hvordan bruger man palmekerneolie?
Du kan bruge palmekerneolie i forskellige retter, især i friturestegning og bagning, hvor dens høje røgpunkt er en fordel.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i palmekerneolie?
Palmekerneolie indeholder 900 kcal pr. 100 g.
Hvad er fedtindholdet i palmekerneolie?
Palmekerneolie har et fedtindhold på 100 g pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Palmekerneolie | 900 | 0 g |
| Tidselolie | 900 | 0 g |
| Kakaosmør | 900 | 0 g |
| Olivenolie | 900 | 0 g |
| Majsolie | 900 | 0 g |
| Hørfrøolie | 900 | 0 g |
| Palmeolie | 900 | 0 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Fedtstoffer og olier.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)