Sesamolie – kalorier og næringsindhold
Sesamolie indeholder cirka 900 kcal pr. 100 g, med 0 g protein, 0 g kulhydrat og 100 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 900 kcal |
|---|---|
| Protein | 0 g |
| Kulhydrat | 0 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Fedt | 100 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 14,5 g |
Sesamolie indeholder cirka 900 kcal pr. 100 g og er en ren kilde til fedt. Den er fremstillet af sesamfrø og er kendt for sin karakteristiske smag og aroma. Sesamolie har et højt indhold af fedt, nemlig 100 g pr. 100 g, hvoraf 14,5 g er mættede fedtsyrer. Dette gør den velegnet til madlavning, især i asiatiske retter, hvor den kan tilføje en nøddeagtig smag.
Da sesamolie ikke indeholder protein, kulhydrat eller kostfibre, er den primært en kilde til energi. En typisk portion sesamolie til madlavning kan være omkring 10-20 g, hvilket giver en god smagsforstærkning uden at tilføre andre næringsstoffer.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i sesamolie?
Sesamolie indeholder 900 kcal pr. 100 g.
Hvad er fedtindholdet i sesamolie?
Sesamolie har et fedtindhold på 100 g pr. 100 g.
Næringsindhold: Frida, DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er vejledende. Kilder og licenser.