Salat, hovedsalat, rå, kalorier og næringsindhold
Salat, hovedsalat, rå indeholder cirka 14 kcal pr. 100 g, med 1,3 g protein, 0,8 g kulhydrat og 0,4 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 14 kcal |
|---|---|
| Protein | 1,3 g |
| Kulhydrat | 0,8 g |
| heraf sukkerarter | 2,1 g |
| Kostfibre | 1,3 g |
| Fedt | 0,4 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,1 g |
Salat, hovedsalat, rå indeholder cirka 14 kcal pr. 100 g, hvilket gør den til en let og sund tilføjelse til din kost. Denne salat har et lavt kalorieindhold og er rig på kostfibre med 1,3 g pr. 100 g, hvilket kan bidrage til en god mæthedsfornemmelse.
Hovedsalaten indeholder også 1,3 g protein og 0,8 g kulhydrat, heraf 2,1 g sukkerarter. Den har et meget lavt fedtindhold på 0,4 g, hvoraf kun 0,1 g er mættede fedtsyrer. En typisk dansk portion kan være omkring 100-150 g, hvilket gør det nemt at inkludere salaten i forskellige retter som salater, sandwiches eller som tilbehør til hovedretter.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i hovedsalat?
Hovedsalat indeholder 14 kcal pr. 100 g.
Hvad er næringsindholdet i hovedsalat?
Hovedsalat indeholder 1,3 g protein, 0,8 g kulhydrat og 0,4 g fedt pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Salat, hovedsalat, rå | 14 | 1,3 g |
| Salat, hjerte, rå | 14 | 1,6 g |
| Salat, Iceberg, importeret, rå | 14 | 0,8 g |
| Salat, endivie, bredbladet (escarole), rå | 14 | 1,3 g |
| Squash, rå | 15 | 1,3 g |
| Salat, egeløv, rå | 15 | 1,4 g |
| Pak choi (bok choy), rå | 15 | 1,5 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Grøntsager.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)