Grisekød, uspec., fedt, råt, kalorier og næringsindhold
Grisekød, uspec., fedt, råt indeholder cirka 346 kcal pr. 100 g, med 14,4 g protein, 0 g kulhydrat og 32 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 346 kcal |
|---|---|
| Protein | 14,4 g |
| Kulhydrat | 0 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Fedt | 32 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 12,7 g |
Grisekød, uspec., fedt, råt indeholder cirka 346 kcal pr. 100 g, hvilket gør det til en energitæt fødevare. Det er en kilde til protein med 14,4 g pr. 100 g, men har også et højt fedtindhold på 32 g, heraf 12,7 g mættede fedtsyrer.
Fedtindholdet gør grisekødet velegnet til retter, hvor smag og saftighed er i fokus. Det kan bruges i gryderetter, som fyld i tærter eller som en del af en klassisk dansk middag. En typisk portion kan være omkring 150-200 g, afhængig af tilberedningen og retten.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i grisekød, uspec., fedt, råt?
Grisekød, uspec., fedt, råt indeholder 346 kcal pr. 100 g.
Hvad er fedtindholdet i grisekød, uspec., fedt, råt?
Fedtindholdet i grisekød, uspec., fedt, råt er 32 g pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Grisekød, uspec., fedt, råt | 346 | 14,4 g |
| Lammekød, uspec., råt | 330 | 13,9 g |
| Oksekød, tværreb, råt | 330 | 15,3 g |
| Oksekød, slag, råt | 335 | 16,1 g |
| Grisekød, stegestykke af bryst med svær, rå | 358 | 15 g |
| Gås, kød og skind, rå | 366 | 15,8 g |
| Lammekød, bryst, råt | 369 | 14,5 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Kød og fjerkræ.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)