Kalvekød, middelfedt, råt – kalorier og næringsindhold
Kalvekød, middelfedt, råt indeholder cirka 184 kcal pr. 100 g, med 20 g protein, 0,6 g kulhydrat og 11,3 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 184 kcal |
|---|---|
| Protein | 20 g |
| Kulhydrat | 0,6 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Fedt | 11,3 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 4,7 g |
Kalvekød, middelfedt, råt indeholder cirka 184 kcal pr. 100 g, hvilket gør det til en energikilde med et højt indhold af protein.
Med 20 g protein pr. 100 g er kalvekød en glimrende kilde til muskelopbygning og vedligeholdelse. Det indeholder også 11,3 g fedt, hvoraf 4,7 g er mættede fedtsyrer. Kalvekød egner sig godt til gryderetter, bøffer eller som en del af en sund middag.
Hvordan tilbereder man kalvekød bedst?
For at få det bedste ud af kalvekød anbefales det at stege eller braisere det for at bevare saftigheden og smagen.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i kalvekød, middelfedt, råt?
Kalvekød, middelfedt, råt indeholder 184 kcal pr. 100 g.
Hvad er næringsindholdet i kalvekød?
Kalvekød indeholder 20 g protein, 11,3 g fedt og 0,6 g kulhydrat pr. 100 g.
Næringsindhold: Frida, DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er vejledende. Kilder og licenser.