Lammekød, bryst, råt, kalorier og næringsindhold

Lammekød, bryst, råt indeholder cirka 369 kcal pr. 100 g, med 14,5 g protein, 0,1 g kulhydrat og 34,5 g fedt.

Næringsindhold (pr. 100 g)

Energi 369 kcal
Protein 14,5 g
Kulhydrat 0,1 g
heraf sukkerarter 0 g
Kostfibre 0 g
Fedt 34,5 g
heraf mættede fedtsyrer 16,8 g

Lammekød, bryst, råt indeholder cirka 369 kcal pr. 100 g, hvilket gør det til en energirig kilde. Kødets høje indhold af fedt, nemlig 34,5 g, heraf 16,8 g mættede fedtsyrer, gør det velegnet til retter, hvor du ønsker en fyldig smag og saftighed.

Med 14,5 g protein pr. 100 g bidrager lammekødet også til dit daglige proteinindtag. Det er ideelt til grillaftener eller som hovedret i en klassisk dansk middag. En typisk portion kan være omkring 150-200 g, hvilket giver en god balance mellem smag og næring.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i lammekød, bryst, råt?

Lammekød, bryst, råt indeholder 369 kcal pr. 100 g.

Hvad er næringsindholdet i lammekød, bryst, råt?

Lammekød, bryst, råt har 14,5 g protein og 34,5 g fedt pr. 100 g.

Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe

Fødevare kcal / 100 g Protein
Lammekød, bryst, råt 369 14,5 g
Oksekød, slag, råt 335 16,1 g
Grisekød, uspec., fedt, råt 346 14,4 g
Grisekød, stegestykke af bryst med svær, rå 358 15 g
Gås, kød og skind, rå 366 15,8 g
Lammekød, slag, råt 369 14,5 g
And, kød og skind, rå 400 11,5 g

Hele gruppen som sammenligningstabel: Kød og fjerkræ.

Kilde og metode

Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.

Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)