Oksekød, mørbrad, afpudset, rå, kalorier og næringsindhold

Oksekød, mørbrad, afpudset, rå indeholder cirka 138 kcal pr. 100 g, med 20,5 g protein, 0 g kulhydrat og 6,2 g fedt.

Næringsindhold (pr. 100 g)

Energi 138 kcal
Protein 20,5 g
Kulhydrat 0 g
heraf sukkerarter 0 g
Kostfibre 0 g
Fedt 6,2 g
heraf mættede fedtsyrer 2,7 g

Oksekød, mørbrad, afpudset, rå indeholder cirka 138 kcal pr. 100 g, hvilket gør det til en god kilde til protein i din kost. Med 20,5 g protein pr. 100 g er det ideelt til muskelopbygning og mæthed. Mørbraden har et moderat fedtindhold på 6,2 g, hvoraf 2,7 g er mættede fedtsyrer.

Dette kød egner sig godt til forskellige retter, fra gryderetter til grillmad. En typisk dansk portion kan være omkring 150-200 g, hvilket giver en tilfredsstillende mængde protein og energi til måltidet.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i oksekød, mørbrad, afpudset, rå?

Oksekød, mørbrad, afpudset, rå indeholder 138 kcal pr. 100 g.

Hvad er næringsindholdet i oksekød, mørbrad, afpudset, rå?

Næringsindholdet pr. 100 g er 20,5 g protein, 6,2 g fedt og 0 g kulhydrat.

Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe

Fødevare kcal / 100 g Protein
Oksekød, mørbrad, afpudset, rå 138 20,5 g
Fårekød, kølle, rå 134 20,1 g
Kyllingekød, hakket, 3-10% fedt, rå 137 17 g
Oksekød, skank (osso buco), rå 140 21,4 g
Due, vildt, kød, rå 142 18,5 g
Oksekød, flanksteak, rå 142 20,6 g
Kalvekød, culotte, rå 143 20,6 g

Hele gruppen som sammenligningstabel: Kød og fjerkræ.

Kilde og metode

Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.

Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)