Hirse, hele korn, kalorier og næringsindhold
Hirse, hele korn indeholder cirka 368 kcal pr. 100 g, med 11 g protein, 70,2 g kulhydrat og 4,2 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 368 kcal |
|---|---|
| Protein | 11 g |
| Kulhydrat | 70,2 g |
| heraf sukkerarter | 0,6 g |
| Kostfibre | 2,6 g |
| Fedt | 4,2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,6 g |
Hirse, hele korn indeholder cirka 368 kcal pr. 100 g og er en god kilde til kulhydrater med 70,2 g pr. 100 g. Det gør hirse til et glimrende valg som basisfødevare i mange retter, fra salater til gryderetter.
Hirse har et højt indhold af protein med 11 g pr. 100 g og indeholder også 4,2 g fedt, heraf 0,6 g mættede fedtsyrer. Den har et lavt indhold af sukkerarter med kun 0,6 g, hvilket gør den velegnet til en sund kost.
Hvordan kan jeg bruge hirse i madlavningen?
Hirse kan bruges i mange forskellige retter, og en typisk portion ligger omkring 50-100 g. Det er en alsidig ingrediens, der kan koges, bages eller bruges som fyld i forskellige retter.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i hirse, hele korn?
Hirse, hele korn indeholder 368 kcal pr. 100 g.
Hvad er næringsindholdet i hirse?
Hirse har 11 g protein, 70,2 g kulhydrat og 4,2 g fedt pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Hirse, hele korn | 368 | 11 g |
| Havregryn | 366 | 12,9 g |
| Havregryn, ikke beriget | 366 | 13,3 g |
| Havreklid, dansk | 367 | 17,3 g |
| Müsli uden tilsat sukker. | 367 | 12 g |
| Hirseflager | 370 | 12,1 g |
| Müsli med tilsat sukker. | 370 | 12 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Kornprodukter.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)