🌾 Kornprodukter

Ris, pasta, gryn, mel og morgenmadsprodukter.

58 fødevarer. Lavest energi har Pasta (128 kcal pr. 100 g) og højest Kokosmel (636 kcal pr. 100 g). Mest protein: Sojamel (37,1 g).


Bitter, Gammel Dansk Bitter Dram	214	0 g	0 g	0 g
Boghvede, hel, rå	341	13,1 g	62,4 g	3,1 g
Boghvedegryn, rå	355	7 g	77,5 g	1,4 g
Boghvedemel	344	12 g	65,4 g	2,8 g
Bulgur, parboiled, rå	342	10,8 g	65,4 g	1,9 g
Byggryn, rå	349	9,2 g	67,9 g	2,4 g
Bygmel	338	9,2 g	64,7 g	3 g
Cornflakes	374	7,5 g	81,4 g	1,4 g
Cornflakes, frosted	381	5,3 g	87,2 g	0,8 g
Grahamsmel, fuldkornshvedemel	331	10,6 g	60 g	2,4 g
Havregryn	366	12,9 g	58,3 g	6,9 g
Havregryn, beriget	362	13 g	57,4 g	6,5 g
Havregryn, ikke beriget	366	13,3 g	58 g	6,7 g
Havreklid, dansk	367	17,3 g	50,8 g	7 g
Hirse, hele korn	368	11 g	70,2 g	4,2 g
Hirseflager	370	12,1 g	71,9 g	3,3 g
Hvedegryn, mannagryn	353	9,4 g	74,8 g	1,2 g
Hvedekerner, hele/knækkede	340	10,7 g	64,3 g	2 g
Hvedekim, rå	379	27,9 g	39,1 g	9,6 g
Hvedeklid	291	16,2 g	24,6 g	5,3 g
Hvedemel, bagerimel	349	10 g	72,1 g	1,6 g
Hvedemel, durum	347	12,4 g	67,7 g	1,6 g
Hvid hvede, melmix	341	11,9 g	59,3 g	4,2 g
Kartoffelmel	342	0,5 g	84,7 g	0,1 g
Kokosmel	636	6,5 g	2,3 g	61,3 g
Majsmel	361	8 g	74,3 g	2,8 g
Majsstivelse	361	0,4 g	88,3 g	0,6 g
Makaroni, spaghetti, fuldkorns-, rå	352	13,1 g	63,5 g	2,9 g
Mel	343	9,7 g	69,7 g	1,5 g
Morgenmadsprodukt, Havrefras	377	13,2 g	60,9 g	6,6 g
Morgenmadsprodukt, med klid	327	11 g	48,1 g	3,2 g
Müsli	405	9,4 g	63,3 g	11,1 g
Müsli med tilsat sukker.	370	12 g	61,8 g	6,3 g
Müsli uden tilsat sukker.	367	12 g	61,7 g	6 g
Pasta	128	5 g	25 g	0,4 g
Pasta, rå	361	12,3 g	72,4 g	1,8 g
Perlespelt	329	11,1 g	57,7 g	2,4 g
Quinoa, hvid, rå	362	13,3 g	58,2 g	6,6 g
Quinoa, rød, rå	358	14,6 g	53,2 g	7 g
Quinoa, sort, rå	347	13,7 g	51,7 g	6,5 g
Ris	171	3,5 g	37,9 g	0,4 g
Ris, brune, rå	358	9 g	71,8 g	2,9 g
Ris, parboiled, rå	358	7,8 g	78,5 g	1,2 g
Ris, polerede, rå	354	8,4 g	77,1 g	1,2 g
Risengryn, grødris, brune, rå	362	6,9 g	76,2 g	2,8 g
Risengryn, grødris, polerede, rå	360	6,5 g	80,3 g	1,3 g
Risklid	398	13,4 g	28,7 g	20,9 g
Rismel	360	7,3 g	79,3 g	1,3 g
Risstivelse	343	0,8 g	85 g	0 g
Rugmel, groft, fuldkornsrugmel	333	8,7 g	61,8 g	2,3 g
Rugmel, halvsigtet (udmalingsgrad ca. 85 %)	339	7,8 g	68,5 g	1,8 g
Rugmel, uspec.	322	8,1 g	59,3 g	1,7 g
Rugsigtemel (udmalingsgrad ca. 70 %)	342	6,1 g	73 g	1,4 g
Sagogryn (kartoffelstivelse)	354	0,2 g	87,2 g	0,3 g
Sigtemel	351	9,6 g	71,4 g	2 g
Sojamel	449	37,1 g	20,1 g	22,2 g
Speltmel, fuldkorn	332	13,4 g	57 g	2,3 g
Speltmel, sigtet	348	12 g	68,5 g	1,7 g

Alle værdier pr. 100 g. Klik på en overskrift for at sortere. Kilde: Frida, DTU Fødevareinstituttet (CC BY 4.0). Værdierne er vejledende. Kilder og licenser · Åbne data.

Ofte stillede spørgsmål

Hvilken fødevare i gruppen kornprodukter har færrest kalorier?

Lavest energi har Pasta: cirka 128 kcal pr. 100 g. Højest har Kokosmel (636 kcal pr. 100 g), så forskellen mellem den letteste og den tungeste fødevare er cirka 508 kcal pr. 100 g.

Hvilken fødevare indeholder mest protein?

Mest protein har Sojamel: 37,1 g pr. 100 g. Værdierne stammer fra Frida (DTU Fødevareinstituttet) og er vejledende.

Hvilken fødevare indeholder mest kostfibre?

Mest kostfibre har Hvedeklid: 40,2 g pr. 100 g.

Hvor kommer næringsindholdet fra?

Alle 58 fødevarer i gruppen bygger på Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet (CC BY 4.0). Hver fødevare har sin egen side, hvor kilden er angivet. Værdierne gælder pr. 100 g.