Sagogryn (kartoffelstivelse), kalorier og næringsindhold
Sagogryn (kartoffelstivelse) indeholder cirka 354 kcal pr. 100 g, med 0,2 g protein, 87,2 g kulhydrat og 0,3 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 354 kcal |
|---|---|
| Protein | 0,2 g |
| Kulhydrat | 87,2 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | 0,8 g |
| Fedt | 0,3 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,1 g |
Sagogryn (kartoffelstivelse) indeholder cirka 354 kcal pr. 100 g, hvilket gør den til en energirig ingrediens. Den har et meget højt indhold af kulhydrater med 87,2 g pr. 100 g, hvilket gør den velegnet som en kilde til energi i forskellige retter.
Med kun 0,2 g protein og 0,3 g fedt pr. 100 g, er sagogryn primært en kilde til kulhydrater. Den egner sig godt til at tykne saucer eller som en del af desserter, hvor den kan give en blød og cremet konsistens. En typisk portion kan være omkring 50 g, hvilket giver en god balance til dine måltider.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i sagogryn?
Sagogryn (kartoffelstivelse) indeholder cirka 354 kcal pr. 100 g.
Hvad er næringsindholdet i sagogryn?
Sagogryn har 0,2 g protein, 87,2 g kulhydrat og 0,3 g fedt pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Sagogryn (kartoffelstivelse) | 354 | 0,2 g |
| Sigtemel | 351 | 9,6 g |
| Makaroni, spaghetti, fuldkorns-, rå | 352 | 13,1 g |
| Hvedegryn, mannagryn | 353 | 9,4 g |
| Ris, polerede, rå | 354 | 8,4 g |
| Boghvedegryn, rå | 355 | 7 g |
| Ris, brune, rå | 358 | 9 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Kornprodukter.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)