Hvedekim, rå, kalorier og næringsindhold

Hvedekim, rå indeholder cirka 379 kcal pr. 100 g, med 27,9 g protein, 39,1 g kulhydrat og 9,6 g fedt.

Næringsindhold (pr. 100 g)

Energi 379 kcal
Protein 27,9 g
Kulhydrat 39,1 g
heraf sukkerarter 15,7 g
Kostfibre 12,3 g
Fedt 9,6 g
heraf mættede fedtsyrer 1,4 g

Hvedekim, rå indeholder cirka 379 kcal pr. 100 g og er en næringsrig kilde til protein og kostfibre. Med 27,9 g protein og 12,3 g kostfibre pr. 100 g er hvedekim ideelt til at supplere en sund kost.

Den har også et moderat indhold af kulhydrater med 39,1 g, heraf sukkerarter 15,7 g, samt 9,6 g fedt, hvoraf 1,4 g er mættede fedtsyrer. Hvedekim kan bruges i bagværk, smoothies eller som topping på salater for at tilføje en ekstra dimension af smag og tekstur.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i hvedekim, rå?

Hvedekim, rå indeholder 379 kcal pr. 100 g.

Hvad er næringsindholdet i hvedekim, rå?

Hvedekim, rå har 27,9 g protein, 39,1 g kulhydrat og 9,6 g fedt pr. 100 g.

Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe

Fødevare kcal / 100 g Protein
Hvedekim, rå 379 27,9 g
Hirse, hele korn 368 11 g
Hirseflager 370 12,1 g
Müsli med tilsat sukker. 370 12 g
Cornflakes 374 7,5 g
Morgenmadsprodukt, Havrefras 377 13,2 g
Cornflakes, frosted 381 5,3 g

Hele gruppen som sammenligningstabel: Kornprodukter.

Kilde og metode

Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.

Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)