Ris, kalorier og næringsindhold
Ris indeholder cirka 171 kcal pr. 100 g, med 3,5 g protein, 37,9 g kulhydrat og 0,4 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 171 kcal |
|---|---|
| Protein | 3,5 g |
| Kulhydrat | 37,9 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | 0,8 g |
| Fedt | 0,4 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
Ris indeholder cirka 171 kcal pr. 100 g og er en populær kilde til kulhydrater i mange retter.
Med 37,9 g kulhydrat pr. 100 g er ris en god energikilde, mens den har et lavt fedtindhold på kun 0,4 g. Ris er også lav på sukkerarter og indeholder 3,5 g protein, hvilket gør den egnet som en del af en varieret kost. En typisk dansk portion ris kan være omkring 150 g, hvilket giver en god mængde energi til måltidet.
Hvordan tilbereder man ris?
Ris tilberedes typisk ved at koge det i vand, hvilket gør det til en let og hurtig tilbehør til mange retter.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i ris?
Ris indeholder cirka 171 kcal pr. 100 g.
Hvad er næringsindholdet i ris?
Ris har 3,5 g protein, 37,9 g kulhydrat og 0,4 g fedt pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Ris | 171 | 3,5 g |
| Pasta | 128 | 5 g |
| Bitter, Gammel Dansk Bitter Dram | 214 | 0 g |
| Hvedeklid | 291 | 16,2 g |
| Rugmel, uspec. | 322 | 8,1 g |
| Morgenmadsprodukt, med klid | 327 | 11 g |
| Perlespelt | 329 | 11,1 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Kornprodukter.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)