Fløde 13 % (UHT), kalorier og næringsindhold
Fløde 13 % (UHT) indeholder cirka 147 kcal pr. 100 g, med 2,8 g protein, 3,8 g kulhydrat og 13,3 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 147 kcal |
|---|---|
| Protein | 2,8 g |
| Kulhydrat | 3,8 g |
| heraf sukkerarter | 3,7 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Fedt | 13,3 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 8,6 g |
Fløde 13 % (UHT) indeholder cirka 147 kcal pr. 100 g, hvilket gør den til en relativt energirig fødevare. Den har et højt fedtindhold på 13,3 g, hvoraf 8,6 g er mættede fedtsyrer. Fløden har desuden et lavt indhold af protein (2,8 g) og kulhydrater (3,8 g), hvilket gør den velegnet til at tilføre cremede og rige smagsnuancer i madlavning.
En typisk dansk portion fløde kan være omkring 30-50 g, hvilket giver en god smagsbase i saucer, supper eller desserter. Fløde 13 % (UHT) er praktisk, da den har en lang holdbarhed og kan anvendes i mange forskellige retter.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i fløde 13 % (UHT)?
Fløde 13 % (UHT) indeholder cirka 147 kcal pr. 100 g.
Hvad er fedtindholdet i fløde 13 % (UHT)?
Fedtindholdet i fløde 13 % (UHT) er 13,3 g pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Fløde 13 % (UHT) | 147 | 2,8 g |
| Fløde 9 % | 111 | 3,3 g |
| Syrnet fløde 9 % (Fraiche 9%) | 118 | 6,8 g |
| Flødeyoghurt naturel, 10% fedt (Græsk og Tyrkisk stil) | 121 | 5 g |
| Flødeyoghurt med frugt, 9 % fedt | 128 | 3 g |
| Fløde 13 % | 151 | 2,9 g |
| Frugtkvark | 166 | 6,9 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Mejeriprodukter.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)