Fløde 13 %, kalorier og næringsindhold
Fløde 13 % indeholder cirka 151 kcal pr. 100 g, med 2,9 g protein, 4,3 g kulhydrat og 13,5 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 151 kcal |
|---|---|
| Protein | 2,9 g |
| Kulhydrat | 4,3 g |
| heraf sukkerarter | 4 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Fedt | 13,5 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 8,6 g |
Fløde 13 % indeholder cirka 151 kcal pr. 100 g og er en populær ingrediens i mange danske retter. Den tilfører en cremet konsistens og rig smag til både saucer, supper og desserter.
Med 2,9 g protein og 4,3 g kulhydrat pr. 100 g, heraf 4 g sukkerarter, er fløden en god kilde til energi. Den indeholder desuden 13,5 g fedt, hvoraf 8,6 g er mættede fedtsyrer. Fløde 13 % egner sig godt til madlavning og bagning, og en typisk portion kan være 50-100 g afhængig af retten.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i fløde 13 %?
Fløde 13 % indeholder 151 kcal pr. 100 g.
Hvad er fedtindholdet i fløde 13 %?
Fløde 13 % har et fedtindhold på 13,5 g pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Fløde 13 % | 151 | 2,9 g |
| Syrnet fløde 9 % (Fraiche 9%) | 118 | 6,8 g |
| Flødeyoghurt naturel, 10% fedt (Græsk og Tyrkisk stil) | 121 | 5 g |
| Flødeyoghurt med frugt, 9 % fedt | 128 | 3 g |
| Fløde 13 % (UHT) | 147 | 2,8 g |
| Frugtkvark | 166 | 6,9 g |
| Jordbæris af mælk/fløde | 187 | 2,8 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Mejeriprodukter.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)