Lucerne, alfalfa, frø, kalorier og næringsindhold

Lucerne, alfalfa, frø indeholder cirka 351 kcal pr. 100 g, med 35,1 g protein, 6,7 g kulhydrat og 12,6 g fedt.

Næringsindhold (pr. 100 g)

Energi 351 kcal
Protein 35,1 g
Kulhydrat 6,7 g
heraf sukkerarter 1,1 g
Kostfibre 35,1 g
Fedt 12,6 g
heraf mættede fedtsyrer 1,8 g

Lucerne, alfalfa, frø indeholder cirka 351 kcal pr. 100 g og er en fremragende kilde til protein med 35,1 g pr. 100 g. Denne fødevare har et højt indhold af kostfibre, som udgør 35,1 g pr. 100 g, hvilket gør den velegnet til at fremme en sund fordøjelse. Derudover indeholder den 12,6 g fedt, heraf 1,8 g mættede fedtsyrer.

Lucerne, alfalfa, frø er ideel som et sundt supplement i salater, smoothies eller som en snack. En typisk dansk portion kunne være omkring 30 g, hvilket vil give dig et godt tilskud af protein og fibre.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i lucerne, alfalfa, frø?

Lucerne, alfalfa, frø indeholder 351 kcal pr. 100 g.

Hvad er næringsindholdet i lucerne, alfalfa, frø?

Næringsindholdet i lucerne, alfalfa, frø pr. 100 g er 35,1 g protein, 6,7 g kulhydrat og 12,6 g fedt.

Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe

Fødevare kcal / 100 g Protein
Lucerne, alfalfa, frø 351 35,1 g
Rugkerner, hele/knækkede 332 9 g
Rosin uden kerner 333 3,2 g
Kokosnød, rå 385 4 g
Chiafrø 462 18,2 g
Hørfrø, rå 464 25,5 g
Birkes, frø 539 18,4 g

Hele gruppen som sammenligningstabel: Nødder og kerner.

Kilde og metode

Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.

Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)