Salami, kalorier og næringsindhold
Salami indeholder cirka 510 kcal pr. 100 g, med 13,9 g protein, 2,8 g kulhydrat og 49,2 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 510 kcal |
|---|---|
| Protein | 13,9 g |
| Kulhydrat | 2,8 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Fedt | 49,2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 18,1 g |
Salami indeholder cirka 510 kcal pr. 100 g og er en populær delikatesse i mange danske hjem. Denne kødvare er rig på fedt med hele 49,2 g pr. 100 g, hvoraf 18,1 g er mættede fedtsyrer. Salami er derfor en energitæt fødevare, der egner sig godt som pålæg eller i sandwiches.
Med et proteinindhold på 13,9 g pr. 100 g kan salami også bidrage til dit daglige proteinbehov. Den har et lavt indhold af kulhydrater, kun 2,8 g, hvilket gør den til et populært valg blandt dem, der ønsker at begrænse deres kulhydratindtag. En typisk portion salami kan være omkring 30-50 g, hvilket giver en god smagsoplevelse uden at overdrive kalorieindtaget.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i salami?
Salami indeholder cirka 510 kcal pr. 100 g.
Hvad er indholdet af protein i salami?
Salami har et proteinindhold på 13,9 g pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Salami | 510 | 13,9 g |
| Leverpølse, pålæg | 393 | 13,4 g |
| Salat, mayonnaise-, makrel- | 398 | 8,9 g |
| Bacon, stegestykke, rå | 430 | 13 g |
| Spegepølse | 455 | 14,8 g |
| Pølse, tepølse | 478 | 10,9 g |
| Nøddepasta med cacao, smørepålæg | 527 | 7 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Pålæg og kødvarer.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)