Skinke, røget, kalorier og næringsindhold
Skinke, røget indeholder cirka 231 kcal pr. 100 g, med 28,4 g protein, 0 g kulhydrat og 13 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 231 kcal |
|---|---|
| Protein | 28,4 g |
| Kulhydrat | 0 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Fedt | 13 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 4,7 g |
Skinke, røget indeholder cirka 231 kcal pr. 100 g, hvilket gør den til en relativt energirig fødevare. Den er især rig på protein med hele 28,4 g pr. 100 g, hvilket gør den til et godt valg for dem, der ønsker at øge deres proteinindtag. Skinken har et lavt indhold af kulhydrater, da den indeholder 0 g kulhydrat og 0 g sukkerarter.
Med 13 g fedt pr. 100 g, heraf 4,7 g mættede fedtsyrer, er skinke, røget velegnet som pålæg på rugbrød eller som en del af en salat. En typisk portion kan være omkring 50-100 g, hvilket giver en god balance mellem smag og næringsindhold.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i skinke, røget?
Skinke, røget indeholder 231 kcal pr. 100 g.
Hvad er proteinindholdet i skinke, røget?
Skinke, røget har et proteinindhold på 28,4 g pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Skinke, røget | 231 | 28,4 g |
| Skinkepølse, pålæg | 222 | 15,1 g |
| Pålæg i skiver, med hvedeprotein | 223 | 29,2 g |
| Pølse, bierwurst | 228 | 14,6 g |
| Jagtpølse, pålæg | 237 | 13,1 g |
| Tørret skinke, Schwarzwalder | 238 | 25,5 g |
| Leverpostej | 239 | 11,3 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Pålæg og kødvarer.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)