Kørvel, rå, kalorier og næringsindhold
Kørvel, rå indeholder cirka 21 kcal pr. 100 g, med 2,2 g protein, 0,7 g kulhydrat og 0,6 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 21 kcal |
|---|---|
| Protein | 2,2 g |
| Kulhydrat | 0,7 g |
| heraf sukkerarter | 0,9 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Fedt | 0,6 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,1 g |
Kørvel, rå indeholder cirka 21 kcal pr. 100 g og er en aromatisk krydderurt, der ofte bruges i madlavning for at tilføje smag.
Den har et lavt kalorieindhold og bidrager med 2,2 g protein, 0,7 g kulhydrat og 0,6 g fedt pr. 100 g. Kørvel er også en kilde til kostfibre med 2 g pr. 100 g, hvilket gør den til et godt valg i salater og saucer. En typisk dansk portion kan være omkring 10-15 g, hvilket giver en let smagsforstærkning uden at tilføje mange kalorier.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i kørvel, rå?
Kørvel, rå indeholder 21 kcal pr. 100 g.
Hvad er næringsindholdet i kørvel, rå?
Kørvel, rå har 2,2 g protein, 0,7 g kulhydrat og 0,6 g fedt pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Kørvel, rå | 21 | 2,2 g |
| Bouillon, hønsekød, spiseklar | 4 | 0,3 g |
| Bouillon, oksekød, terning, spiseklar | 7 | 1,1 g |
| Eddike | 20 | 0,4 g |
| Kørvel, hakket, dybfrost | 24 | 2,2 g |
| Purløg, rå | 26 | 2,4 g |
| Peber, chili, konserves | 27 | 0,9 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Saucer og krydderier.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)