Karamelis af mælk/fløde, kalorier og næringsindhold
Karamelis af mælk/fløde indeholder cirka 194 kcal pr. 100 g, med 2,9 g protein, 27,5 g kulhydrat og 7,8 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 194 kcal |
|---|---|
| Protein | 2,9 g |
| Kulhydrat | 27,5 g |
| heraf sukkerarter | 23,9 g |
| Kostfibre | 1,4 g |
| Fedt | 7,8 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 5,4 g |
Karamelis af mælk/fløde indeholder cirka 194 kcal pr. 100 g, hvilket gør den til en sød delikatesse, der kan nydes i moderate mængder. Denne lækre karamelvariant har et højt indhold af kulhydrater, primært fra sukkerarter, som udgør 23,9 g pr. 100 g. Den indeholder også 7,8 g fedt, hvoraf 5,4 g er mættede fedtsyrer.
Den egner sig godt som en sød topping på is, pandekager eller som en del af bagværk. En typisk portion kan være omkring 30 g, hvilket giver en god balance mellem sødme og kalorieindhold.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i karamelsauce?
Karamelis af mælk/fløde indeholder 194 kcal pr. 100 g.
Hvad er indholdet af sukker i karamelsauce?
Karamelis af mælk/fløde har 23,9 g sukkerarter pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Karamelis af mælk/fløde | 194 | 2,9 g |
| Ispind, vanille | 186 | 4 g |
| Vanilje is, <50% fløde | 190 | 2,9 g |
| Is | 198 | 4 g |
| Solbærmarmelade | 199 | 0,5 g |
| Appelsinmarmelade | 202 | 0,5 g |
| Kirsebærmarmelade | 202 | 0,5 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Sødt og bagværk.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)