Pasta: kalorier, protein, sukker og kulhydrater — og er det sundt?

Pasta indeholder 128 kcal pr. 100 g og er en populær fødevare i mange danske hjem. Den er alsidig og kan tilberedes på mange forskellige måder, hvilket gør den til en favorit i mange retter. Pasta kan være en del af en varieret kost, og det er vigtigt at forstå dens næringsindhold for at kunne inkludere den på en fornuftig måde i din daglige kost.

Fødevare (100 g)	kcal	Protein	Kulhydrat	Fedt	Kostfibre
Pasta	128	5	25	0,4	2
Pasta, rå	361	12,3	72,4	1,8	3,2

Hvor mange kalorier er der i pasta?

Pasta indeholder 128 kcal pr. 100 g. Dette gør den til en relativt let kilde til energi sammenlignet med nogle andre stivelsesholdige fødevarer. Vær opmærksom på, at kalorieindholdet kan variere afhængigt af typen af pasta og tilberedningsmetoden. For eksempel, når pastaen er rå, indeholder den 361 kcal pr. 100 g.

Hvor meget sukker og kulhydrat er der i pasta?

Pasta indeholder 0 g sukkerarter pr. 100 g. Dette gør den til en god kilde til komplekse kulhydrater, som er vigtige for at give kroppen energi. Den indeholder 25 g kulhydrat pr. 100 g, hvilket gør den til en god kilde til energi, især for dem, der har brug for hurtig brændstof til fysisk aktivitet.

Hvor meget protein er der i pasta?

Pasta indeholder 5 g protein pr. 100 g. Protein er vigtigt for kroppens opbygning og reparation af væv. Selvom pasta ikke er en primær kilde til protein, kan den stadig bidrage til det samlede proteinindtag, især når den kombineres med proteinrige fødevarer som kød, fisk, bælgfrugter eller nødder.

Er pasta sundt?

Pasta kan være en del af en sund kost, når den indtages i moderation og kombineres med andre næringsrige fødevarer. Det er vigtigt at huske, at ingen fødevarer er 'gode' eller 'dårlige', og pasta kan sagtens indgå i en varieret kost. En almindelig portionsstørrelse til pasta kan variere, men mange vælger at spise en skål, der typisk indeholder et par hundrede gram tilberedt pasta. Vær opmærksom på, at værdierne stammer fra Frida, DTU Fødevareinstituttets officielle danske fødevaredatabank, og at de er vejledende. Du kan finde flere oplysninger om kalorier i forskellige fødevarer i kalorietabellen. Prøv Nutrola.