Hvide bønner, tørrede og kogt, kalorier og næringsindhold
Hvide bønner, tørrede og kogt indeholder cirka 134 kcal pr. 100 g, med 10,3 g protein, 13,4 g kulhydrat og 1,2 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 134 kcal |
|---|---|
| Protein | 10,3 g |
| Kulhydrat | 13,4 g |
| heraf sukkerarter | 0,3 g |
| Kostfibre | 14,1 g |
| Fedt | 1,2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,3 g |
Hvide bønner, tørrede og kogt indeholder cirka 134 kcal pr. 100 g, hvilket gør dem til en næringsrig fødevare. De er en god kilde til protein med 10,3 g pr. 100 g og indeholder 14,1 g kostfibre, som kan bidrage til en sund fordøjelse.
Hvide bønner er ideelle i salater, gryderetter eller som tilbehør til kødretter. En typisk dansk portion kan være omkring 150 g, hvilket giver et godt indhold af både protein og kostfibre. De har et lavt indhold af fedt, kun 1,2 g, og indeholder næsten ingen sukkerarter, kun 0,3 g pr. 100 g.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i hvide bønner?
Hvide bønner indeholder 134 kcal pr. 100 g.
Hvad er næringsindholdet i hvide bønner?
Hvide bønner har 10,3 g protein og 14,1 g kostfibre pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Hvide bønner, tørrede og kogt | 134 | 10,3 g |
| Linsespirer, rå | 123 | 9 g |
| Bønner, røde kidney, kogte, spiseklare | 125 | 9,6 g |
| Tofu, sojabønneost | 126 | 13,3 g |
| Bønnespirer, adzuki, rå | 131 | 10 g |
| Bønner, røde kidney, tørret og kogt | 131 | 10 g |
| Edamamebønner (Sojabønner), pillede, frosne | 132 | 10,7 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Bælgfrugter.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)