Kikærter, tørrede, rå – kalorier og næringsindhold
Kikærter, tørrede, rå indeholder cirka 337 kcal pr. 100 g, med 21,8 g protein, 38,5 g kulhydrat og 6 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 337 kcal |
|---|---|
| Protein | 21,8 g |
| Kulhydrat | 38,5 g |
| heraf sukkerarter | 3,1 g |
| Kostfibre | 21 g |
| Fedt | 6 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,6 g |
Kikærter, tørrede, rå indeholder cirka 337 kcal pr. 100 g og er en fremragende kilde til plantebaseret protein.
Med 21,8 g protein og 38,5 g kulhydrat, heraf 3,1 g sukkerarter, er kikærter ideelle til vegetariske og veganske retter. De er også rige på kostfibre med 21 g pr. 100 g, hvilket gør dem til et godt valg for en sund kost.
Hvordan kan kikærter bruges i madlavningen?
Kikærter kan anvendes i salater, supper eller som basis for hummus. En typisk dansk portion kunne være omkring 100 g, hvilket giver en god balance mellem protein og fibre.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i kikærter?
Kikærter, tørrede, rå indeholder 337 kcal pr. 100 g.
Hvad er næringsindholdet i kikærter?
Kikærter har 21,8 g protein, 38,5 g kulhydrat og 6 g fedt pr. 100 g.
Næringsindhold: Frida, DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er vejledende. Kilder og licenser.