Hakket, med mycoprotein, kalorier og næringsindhold
Hakket, med mycoprotein indeholder cirka 97 kcal pr. 100 g, med 14,1 g protein, 1,2 g kulhydrat og 2,5 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 97 kcal |
|---|---|
| Protein | 14,1 g |
| Kulhydrat | 1,2 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | 6,5 g |
| Fedt | 2,5 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,3 g |
Hakket, med mycoprotein indeholder cirka 97 kcal pr. 100 g og er en interessant plantebaseret kød- og mælkeerstatning. Denne fødevare har et højt proteinindhold på 14,1 g, hvilket gør den til et godt valg for dem, der ønsker at øge deres proteinindtag uden at spise animalske produkter.
Den indeholder også 6,5 g kostfibre, som kan bidrage til en sund fordøjelse. Med kun 1,2 g kulhydrat og 2,5 g fedt, heraf 0,3 g mættede fedtsyrer, er den velegnet til en række kostformer, herunder vegetariske og veganske diæter. En typisk portion på 100 g kan bruges i forskellige retter som gryderetter, burgere eller som fyld i tacos.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i hakket, med mycoprotein?
Hakket, med mycoprotein indeholder 97 kcal pr. 100 g.
Hvad er proteinindholdet i hakket, med mycoprotein?
Hakket, med mycoprotein har et proteinindhold på 14,1 g pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Hakket, med mycoprotein | 97 | 14,1 g |
| Stykker, med mycoprotein | 88 | 12,6 g |
| Seitan | 195 | 26,5 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Kød- og mælkeerstatning.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)