Asparges, hvide, rå – kalorier og næringsindhold

Asparges, hvide, rå indeholder cirka 26 kcal pr. 100 g, med 2,4 g protein, 2,5 g kulhydrat og 0,3 g fedt.

Næringsindhold (pr. 100 g)

Energi 26 kcal
Protein 2,4 g
Kulhydrat 2,5 g
heraf sukkerarter 1,9 g
Kostfibre 1,8 g
Fedt 0,3 g
heraf mættede fedtsyrer 0,1 g

Asparges, hvide, rå indeholder cirka 26 kcal pr. 100 g, hvilket gør dem til en let og sund grøntsag. De er en god kilde til kostfibre med 1,8 g pr. 100 g, hvilket kan være gavnligt for fordøjelsen. Med et lavt indhold af fedt (0,3 g, heraf 0,1 g mættede fedtsyrer) er de ideelle til en kaloriefattig kost.

Asparges egner sig godt som tilbehør til mange retter, og en typisk dansk portion kan være omkring 100-150 g. De indeholder også 2,4 g protein og 2,5 g kulhydrat, heraf 1,9 g sukkerarter, hvilket gør dem til en næringsrig mulighed i salater eller som en del af en hovedret.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i hvide asparges?

Hvide asparges indeholder 26 kcal pr. 100 g.

Hvad er næringsindholdet i hvide asparges?

Hvide asparges har 2,4 g protein, 2,5 g kulhydrat og 1,8 g kostfibre pr. 100 g.

Næringsindhold: Frida, DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er vejledende. Kilder og licenser.