Blomkål, uspecificeret, rå, kalorier og næringsindhold
Blomkål, uspecificeret, rå indeholder cirka 28 kcal pr. 100 g, med 2,4 g protein, 2,5 g kulhydrat og 0,4 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 28 kcal |
|---|---|
| Protein | 2,4 g |
| Kulhydrat | 2,5 g |
| heraf sukkerarter | 1,9 g |
| Kostfibre | 2,2 g |
| Fedt | 0,4 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,1 g |
Blomkål, uspecificeret, rå indeholder cirka 28 kcal pr. 100 g, hvilket gør den til en let og sund grøntsag. Den er rig på kostfibre med 2,2 g pr. 100 g, hvilket kan bidrage til en god fordøjelse. Desuden indeholder blomkål 2,4 g protein og 2,5 g kulhydrat, heraf 1,9 g sukkerarter.
Blomkål egner sig godt til både varme og kolde retter. Du kan bruge den i salater, som tilbehør eller i supper. En typisk dansk portion blomkål kunne være omkring 200 g, hvilket giver dig en sund og nærende del af dit måltid.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i blomkål?
Blomkål, uspecificeret, rå indeholder 28 kcal pr. 100 g.
Hvad er næringsindholdet i blomkål?
Blomkål indeholder 2,4 g protein, 2,5 g kulhydrat og 0,4 g fedt pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Blomkål, uspecificeret, rå | 28 | 2,4 g |
| Spidskål, rå | 27 | 2,1 g |
| Savoykål, rå | 27 | 2 g |
| Karse, frisk | 27 | 2,8 g |
| Løg, hakkede, dybfrost | 28 | 0,8 g |
| Gulerod, dansk, rå | 29 | 0,3 g |
| Peberfrugt, gul, rå | 29 | 0,9 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Grøntsager.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)