Hvidløg, tørret, pulver, kalorier og næringsindhold
Hvidløg, tørret, pulver indeholder cirka 345 kcal pr. 100 g, med 16,8 g protein, 62,7 g kulhydrat og 0,8 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 345 kcal |
|---|---|
| Protein | 16,8 g |
| Kulhydrat | 62,7 g |
| heraf sukkerarter | 2,4 g |
| Kostfibre | 9,9 g |
| Fedt | 0,8 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,1 g |
Hvidløg, tørret, pulver indeholder cirka 345 kcal pr. 100 g, hvilket gør det til en energirig ingrediens. Det er især kendt for sit høje indhold af kulhydrater, som udgør 62,7 g, heraf sukkerarter 2,4 g. Derudover bidrager det med 16,8 g protein og 9,9 g kostfibre, hvilket gør det til et godt valg for dem, der ønsker at tilføje smag og næring til deres retter.
Hvidløgspulver egner sig perfekt til marinader, saucer og krydderiblandinger, og en typisk dansk portion kan være omkring 5 g, hvilket giver en god smagsforstærkning uden at tilføje for mange kalorier.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i hvidløg, tørret, pulver?
Hvidløg, tørret, pulver indeholder 345 kcal pr. 100 g.
Hvad er næringsindholdet i hvidløg, tørret, pulver?
Næringsindholdet pr. 100 g inkluderer 16,8 g protein, 62,7 g kulhydrat og 9,9 g kostfibre.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Hvidløg, tørret, pulver | 345 | 16,8 g |
| Græskar, konserves | 103 | 0,4 g |
| Oliven, grønne, marinerede, konserves | 134 | 1,1 g |
| Oliven, sorte, uden sten, i saltlage | 171 | 1 g |
| Peberrodssalat | 273 | 2,7 g |
| Tomat, soltørret | 282 | 14,1 g |
| Oliven, sorte, saltede, i olie | 358 | 2,2 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Grøntsager.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)