Rødkål, dansk, rå, kalorier og næringsindhold
Rødkål, dansk, rå indeholder cirka 24 kcal pr. 100 g, med 1,2 g protein, 3,7 g kulhydrat og 0 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 24 kcal |
|---|---|
| Protein | 1,2 g |
| Kulhydrat | 3,7 g |
| heraf sukkerarter | 3,6 g |
| Kostfibre | 2,4 g |
| Fedt | 0 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
Rødkål, dansk, rå indeholder cirka 24 kcal pr. 100 g, hvilket gør den til en let og sund tilføjelse til din kost. Rødkål er rig på kostfibre med 2,4 g pr. 100 g, hvilket kan hjælpe med at fremme en sund fordøjelse. Den indeholder også 1,2 g protein og 3,7 g kulhydrat, heraf 3,6 g sukkerarter.
Rødkål egner sig godt til salater, som tilbehør til kødretter eller i sandwiches. En typisk dansk portion kan være omkring 100-150 g, hvilket giver en god balance mellem smag og næringsindhold.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i rødkål?
Rødkål, dansk, rå indeholder 24 kcal pr. 100 g.
Hvad er næringsindholdet i rødkål?
Rødkål indeholder 1,2 g protein, 3,7 g kulhydrat og 2,4 g kostfibre pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Rødkål, dansk, rå | 24 | 1,2 g |
| Champignon | 23 | 2,3 g |
| Bladselleri, rå | 23 | 0,7 g |
| Spinat | 24 | 2,6 g |
| Grønkål, frossent | 24 | 2,1 g |
| Baby gulerødder, dybfrost | 24 | 0,8 g |
| Salat, Radicchio rosso, rå | 24 | 1,4 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Grøntsager.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)