Grisekød, bov med svær, rå, kalorier og næringsindhold

Grisekød, bov med svær, rå indeholder cirka 189 kcal pr. 100 g, med 18,2 g protein, 0 g kulhydrat og 12,9 g fedt.

Næringsindhold (pr. 100 g)

Energi 189 kcal
Protein 18,2 g
Kulhydrat 0 g
heraf sukkerarter 0 g
Kostfibre 0 g
Fedt 12,9 g
heraf mættede fedtsyrer 4,7 g

Grisekød, bov med svær, rå indeholder cirka 189 kcal pr. 100 g, hvilket gør det til en energirig kilde. Det er en god kilde til protein med 18,2 g pr. 100 g, hvilket gør det velegnet til måltider, hvor du ønsker at øge dit proteinindtag. Kødtypen har et relativt højt fedtindhold på 12,9 g, heraf 4,7 g mættede fedtsyrer.

En typisk dansk portion kan være omkring 150-200 g, hvilket giver en god mængde protein og energi til hovedmåltidet. Grisekød, bov med svær, kan tilberedes på mange måder, og det egner sig godt til grilning, stegning eller braisering.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i grisekød, bov med svær?

Grisekød, bov med svær, rå indeholder 189 kcal pr. 100 g.

Hvad er næringsindholdet i grisekød, bov med svær?

Det indeholder 18,2 g protein og 12,9 g fedt pr. 100 g.

Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe

Fødevare kcal / 100 g Protein
Grisekød, bov med svær, rå 189 18,2 g
Kalvekød, middelfedt, råt 184 20 g
Oksekød, tunge, rå 187 16,2 g
Kylling, vinge, kød og skind, rå 187 19,2 g
Poulard, kød og skind, rå 190 19 g
Oksekød, filet, marmoreret, rå 190 18,6 g
Oksekød, tykkam, rå 193 18,8 g

Hele gruppen som sammenligningstabel: Kød og fjerkræ.

Kilde og metode

Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.

Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)