Grisekød, bryst med svær, rå, kalorier og næringsindhold
Grisekød, bryst med svær, rå indeholder cirka 299 kcal pr. 100 g, med 17,2 g protein, 0 g kulhydrat og 25,6 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 299 kcal |
|---|---|
| Protein | 17,2 g |
| Kulhydrat | 0 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Fedt | 25,6 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 9,7 g |
Grisekød, bryst med svær, rå indeholder cirka 299 kcal pr. 100 g, hvilket gør det til en energitæt fødevare. Det er en god kilde til protein med 17,2 g pr. 100 g, hvilket gør det velegnet til dem, der ønsker at øge deres proteinindtag.
Fedtindholdet er højt med 25,6 g, heraf 9,7 g mættede fedtsyrer. Dette gør grisekødet til en smagsfuld ingrediens i mange retter, men det er vigtigt at være opmærksom på portionsstørrelsen. En typisk dansk portion kan være omkring 150-200 g, afhængig af retten.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i grisekød, bryst med svær, rå?
Grisekød, bryst med svær, rå indeholder 299 kcal pr. 100 g.
Hvor meget protein er der i grisekød, bryst med svær, rå?
Der er 17,2 g protein pr. 100 g grisekød, bryst med svær, rå.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Grisekød, bryst med svær, rå | 299 | 17,2 g |
| Oksekød, tyndbryst, råt | 278 | 7 g |
| Kylling, kød og skind, paneret, friturestegt | 282 | 22,5 g |
| Due, vildt, kød og skind, rå | 287 | 18,2 g |
| Lammekød, rygstykke, råt | 290 | 15,8 g |
| Grisekød, kogestykke af bryst med svær, rå | 294 | 16,3 g |
| Grisekød, stegestykke af bryst, uden svær, ca. 2 mm spæk, rå | 303 | 15,5 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Kød og fjerkræ.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)