Grisekød, mørbrad, afpudset, rå, kalorier og næringsindhold
Grisekød, mørbrad, afpudset, rå indeholder cirka 115 kcal pr. 100 g, med 21,2 g protein, 0,1 g kulhydrat og 3,3 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 115 kcal |
|---|---|
| Protein | 21,2 g |
| Kulhydrat | 0,1 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Fedt | 3,3 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1,1 g |
Grisekød, mørbrad, afpudset, rå indeholder cirka 115 kcal pr. 100 g, hvilket gør det til en relativt magert kødvalg. Med 21,2 g protein pr. 100 g er det en god kilde til protein, der kan støtte muskelopbygning og -reparation.
Fedtindholdet er 3,3 g, heraf 1,1 g mættede fedtsyrer, hvilket gør det til et sundere alternativ til mere fede kødtyper. Denne type grisekød egner sig godt til en række retter, fra gryderetter til grillmad, og en typisk dansk portion kunne være omkring 150-200 g.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i grisekød, mørbrad?
Grisekød, mørbrad, afpudset, rå indeholder 115 kcal pr. 100 g.
Hvad er næringsindholdet i grisekød, mørbrad?
Grisekød, mørbrad, afpudset, rå har 21,2 g protein og 3,3 g fedt pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Grisekød, mørbrad, afpudset, rå | 115 | 21,2 g |
| Kråse, kylling, rå | 113 | 18,2 g |
| Sælkød, råt | 114 | 22,6 g |
| Grisekød, uspec., magert, råt | 114 | 21,8 g |
| And, brystkød, rå | 116 | 19,4 g |
| Lever, kylling, rå | 116 | 19,1 g |
| Grisekød, skinke af yderlår, helt afpudset, råt | 116 | 20,2 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Kød og fjerkræ.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)