Oksekød, tunge, rå, kalorier og næringsindhold
Oksekød, tunge, rå indeholder cirka 187 kcal pr. 100 g, med 16,2 g protein, 2,6 g kulhydrat og 12,4 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 187 kcal |
|---|---|
| Protein | 16,2 g |
| Kulhydrat | 2,6 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Fedt | 12,4 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 5,9 g |
Oksekød, tunge, rå indeholder cirka 187 kcal pr. 100 g, hvilket gør det til en energirig fødevare. Det er en god kilde til protein med 16,2 g pr. 100 g, hvilket gør det velegnet til måltider, hvor du ønsker at øge dit proteinindtag. Tungen har også et fedtindhold på 12,4 g, heraf 5,9 g mættede fedtsyrer.
Den egner sig godt til grillaftener eller som en del af en klassisk dansk ret, hvor den kan serveres med kartofler og grøntsager. En typisk portion kan være omkring 150 g, hvilket giver en god balance mellem smag og næringsindhold.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i oksekød, tunge, rå?
Oksekød, tunge, rå indeholder 187 kcal pr. 100 g.
Hvad er næringsindholdet i oksekød, tunge, rå?
Oksekød, tunge, rå har 16,2 g protein og 12,4 g fedt pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Oksekød, tunge, rå | 187 | 16,2 g |
| Grisekød, uspec., ca. 10 % fedt, råt | 183 | 18,7 g |
| Kalvekød, middelfedt, råt | 184 | 20 g |
| Kylling, vinge, kød og skind, rå | 187 | 19,2 g |
| Grisekød, bov med svær, rå | 189 | 18,2 g |
| Poulard, kød og skind, rå | 190 | 19 g |
| Oksekød, filet, marmoreret, rå | 190 | 18,6 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Kød og fjerkræ.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)