Oksekød, tykbryst, råt, kalorier og næringsindhold
Oksekød, tykbryst, råt indeholder cirka 229 kcal pr. 100 g, med 15,9 g protein, 0 g kulhydrat og 18,4 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 229 kcal |
|---|---|
| Protein | 15,9 g |
| Kulhydrat | 0 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Fedt | 18,4 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 7,1 g |
Oksekød, tykbryst, råt indeholder cirka 229 kcal pr. 100 g, hvilket gør det til en energirig fødevare. Det er en god kilde til protein med 15,9 g pr. 100 g, hvilket gør det velegnet til måltider, hvor du ønsker at øge dit proteinindtag.
Fedtindholdet er 18,4 g, heraf 7,1 g mættede fedtsyrer. Dette kød kan bruges i mange retter, fra gryderetter til bøffer, og en typisk dansk portion vil ofte være omkring 150-200 g. Det er vigtigt at være opmærksom på tilberedningsmetoden for at bevare smag og saftighed.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i oksekød, tykbryst, råt?
Oksekød, tykbryst, råt indeholder 229 kcal pr. 100 g.
Hvor meget protein er der i oksekød, tykbryst, råt?
Oksekød, tykbryst, råt indeholder 15,9 g protein pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Oksekød, tykbryst, råt | 229 | 15,9 g |
| Grisekød, skinkeculotte af yderlår, ca. 5 mm spæk, råt | 222 | 19,2 g |
| Oksekød, cuvette, rå | 223 | 19 g |
| Grisekød, hakket, 15-20% fedt, råt | 224 | 17,1 g |
| Fårekød, bov, rå | 228 | 18,7 g |
| Grisekød, kogestykke af bryst uden svær, ca. 2 mm spæk, rå | 228 | 17,4 g |
| Lammekød, bov, rå | 231 | 18,5 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Kød og fjerkræ.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)